Les blablas d'Anne

Voilà une recette qui peut être aussi bien cuite au barbecue l’été, que dans le air fryer ou dans le four.

Je l’ai accompagné d’un gratin dauphinois et de haricots verts aujourd’hui. L’été, avec une bonne tomate/mozzarella, ça sera parfait aussi 🙂

Ingrédients (pour 4 personnes)

• 4 cuisses de poulet
• 5 cuillères à soupe d’épices tandoori
• 1 filet d’huile d’olive
• Sel et poivre
• 10 Cl de crème liquide

Commencer par préparer la marinade avec tous les ingrédients. Y ajouter le poulet. Imprégner le poulet de cette marinade et mettre au frigo pendant 1 heure.

Ensuite, au four ou au air fryer, passer à la cuisson.

Au air fryer : 15 minutes à 200 degrés d’un côté. Retourner les cuisses et renouveler

Votre poulet est prêt 🙂