Il y a tellement de recettes qui sont faisables au air fryer mais auxquelles on ne pense pas…. Les vieilles habitudes ont la vie dure et on a pour beaucoup encore le réflexe du four, de la friteuse ou de la casserole. Il est vrai cependant que la cuisson au air fryer est devenue une vraie tendance et que les recettes regorgent sur les réseaux sociaux ou dans les librairies. Cet outils présente quelques inconvénients très vites compensés par ses nombreux avantages (cf article)
Cela dit, je crois que les pilons de poulet est une recette à laquelle on pense plutôt facilement pour la cuisson au air fryer. C’est tellement simple et rapide !
Ingrédients
- 10 pilons de poulet
- 1 filet d’huile d’olive
- 3 cuillères à soupe de paprika et tout autre épice de votre choix
- 2 cuillères à soupe de ketchup
- Sel et poivre
Faire mariner le poulet au moins 30 min si possible (sinon ce n’est pas grave) dans l’huile d’olive, avec le paprika, le ketchup, le sel et le poivre.
Mettre ensuite les pilons dans le air fryer 15 minutes à 180 degrés puis les retourner et renouveler pour 15 minutes.
Les pilons seront parfaitement dorés et croustillants.
Cette recette est tout à fait réalisable dans le four.
Bon appétit 🙂
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