La saint Valentin

La saint Valentin

L’amour ne regarde pas avec les yeux, mais avec l’âme.

Le langage du cœur est celui qui convient le mieux à l’amour. 

Vous n’êtes pas sans savoir que le 14 février, c’est la saint Valentin. Chacun ira de son opinion quant au fait de la fêter ou pas. Moi, j’ai envie de dire, chacun fait bien ce qu’il veut !

Dans cet article, je voulais plus m’attacher aux origines et aux traditions de cette fête.

Les origines

La Saint-Valentin tirerait son nom de Valentin de Terni, un prêtre du IIIᵉ siècle. Selon la légende, il aurait célébré des mariages en secret sous le règne de Claude II le Gothique, qui les avait interdits pour encourager les hommes à partir à la guerre. Arrêté puis exécuté un 14 février, il serait devenu un symbole d’amour et de dévotion.

Au fil des siècles, la fête s’est popularisée en Europe, notamment en France et en Angleterre, où elle était associée au début de la saison des amours chez les oiseaux — un symbole poétique qui a renforcé son lien avec le romantisme.

Au fil du temps …

Aujourd’hui, la Saint-Valentin est célébrée dans de nombreux pays à travers le monde. Dîners aux chandelles, escapades romantiques, cadeaux personnalisés… chacun la vit à sa manière.

Le symbole le plus populaire, au delà du cœur, reste les roses.

Les roses à la saint Valentin

Il paraît qu’il ne faut pas offrir un nombre pair de roses . Pourquoi ?

Offrir un nombre impair de roses n’est pas qu’une question d’esthétique, surtout à la Saint-Valentin. Cette coutume tenace s’applique toutefois uniquement en dessous de dix unités. Autrement dit, pour un petit bouquet, mieux vaut éviter le nombre pair. Mais pourquoi donc encore une fois :

D’après Fleurorp, spécialiste dans la livraison de roses à l’étranger, cette tradition viendrait de chez nous en France. À l’époque, les fleurs vendues sur les marchés étaient systématiquement proposées en nombre pair. Les fleuristes spécialisés, eux, composaient leurs bouquets en nombre impair. Offrir un nombre impair permettait ainsi de montrer que les fleurs avaient été choisies avec soin, chez un professionnel, et non achetées à la hâte sur un étal. Un détail qui, à l’origine, marquait donc l’attention portée au cadeau.

En France, plus de la moitié des fleurs coupées vendues au moment de la Saint-Valentin sont des roses, représentant 57 % des achats en 2025. Selon un rapport FranceAgriMer publié en 2019, les roses importées en France s’élèvent à plus de 466 millions de tiges, dont 84 % proviennent des Pays-Bas.

Vous avez aussi la possiblilite d’aller au restaurant. Beaucoup d’entre eux font d’ailleurs un menu spécial ce jour la. Perso, je ne suis pas trop pour : menu plus cher…. Si on veut faire plaisir à son amoureux, autant y mettre du sien et concocter un bon dessert, un bon petit plat …

Petite idée à faire à la maison vite fait : un fondant au chocolat coeur framboise

Allons plus loins dans la réflexion

Cette fête ne se limite plus aux couples : elle peut aussi être l’occasion de célébrer l’amitié, l’amour familial ou même l’amour de soi.

Au lieu de se focaliser sur la pression des cadeaux ou du « dîner parfait », pourquoi ne pas profiter de cette journée pour :

Exprimer sa gratitude Dire « je t’aime » plus souvent Se reconnecter à ses proches Prendre du temps pour soi

L’amour ne se résume pas à un seul jour dans l’année. La Saint-Valentin peut simplement être un rappel : aimer et se sentir aimé est essentiel à notre équilibre.

La Saint-Valentin est avant tout une célébration du lien humain. Que vous soyez en couple, célibataire ou entouré d’amis, cette journée peut devenir un moment sincère, simple et authentique.

Et vous, comment choisissez-vous de célébrer l’amour cette année ?

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