Un bon chocolat chaud pour le goûter, prêt en 5 minutes !
Pour deux personnes
- 100 gr de chocolat noir
- 2 ou 3 cuillères à soupe de crème fraîche liquide
- 500 gr de lait
- 2 ou 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
- Un soupçon de cannelle
Faire fondre dans une casserole le chocolat avec la crème à feu doux. Fouetter régulièrement.
Quand le chocolat est fondu, ajouter le lait et fouetter pour homogénéiser le tout.
Laisser le lait chauffer. Ajouter le sucre. puis la cannelle (facultatif)
Ajouter de la crème fouettée dans le mug… bonne dégustation 🙂
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