Pour un repas du soir sans prise de tête et gourmand, rien de tel que ces pilons de poulet 🍗 caramélisés.

Il vous suffit de tout mettre dans la sauteuse et de remuer régulière et et le tour est joué 🙂

Pour l’accompagnement : riz, pommes de terres ou tout simplement une salade 🤷‍♀️

🛒 Ingrédients

• 2 kg de pilons de poulet (à ajuster selon le nombre de personnes)
• 1 filet d’huile d’olive
• 1 grosse cuillère à soupe de curcuma
• 1 grosse gousse d’ail émincée
• 50 cl de miel
• 50 cl de sauce soja sucrée
• 60 cl d’eau

👩‍🍳 Préparation

1. Dans une grande sauteuse, versez un filet d’huile d’olive.
2. Ajoutez les pilons de poulet.
3. Saupoudrez de curcuma, puis ajoutez l’ail émincé.
4. Versez le miel, la sauce soja sucrée et l’eau.
5. Mélangez délicatement pour bien enrober les pilons de cette sauce.
6. Couvrez et laissez mijoter à feu doux.
7. Retournez régulièrement les pilons afin qu’ils cuisent uniformément et s’imprègnent bien de la sauce.

Laissez cuire jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et tendre. Si vous souhaitez une sauce plus épaisse et bien nappante, retirez le couvercle en fin de cuisson pour la laisser réduire quelques minutes.

Plus qu’à servir 🙂

Bon appétit ! 😍

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